トップページ > 松弘の情報 > 月刊松弘 > 発行一覧 > 2005年一覧 >
 

2005年 11月 最新号 発行一覧





月刊松弘11月号-1
月刊松弘11月号-2
月刊松弘11月号-3
表 紙
お 奨め
一 覧
☆ 最新入荷予定 ☆
<上旬>国産竹の子 蚕豆 青味大根 金柑 苺
<中旬>グリンピース 八頭 山牛蒡 アンポ柿 市田柿
<下旬>タラの芽 コゴミ  蕗の塔 山うど 芽カンゾウ
今月のお奨め ☆

孫芋≪サプライズ価格≫
孫芋 チシャトウ  菜の花
 など
松茸 海老芋 京芋  石川芋 鶯菜 丸大根 モッテノホカ 食用菊 紅芯大根 紅芋 菜の花 種なし柿 洋梨  メロン 赤肉メロン 梨 二十世紀 デラブドウ  マスカット 巨峰 いちょうの葉 いちょうの葉(黄色) 赤もみじ   裏白  赤柿葉  ほか




☆ 今月のお奨め ☆
孫芋
孫 芋

サトイモ科の芋は、茎が肥大したもので、株の中心に大きな親芋 があり、その親芋からでる芽の一種に相当するのが「孫芋」です。
肉質のキメ細かいのが特徴で、煮込んでも煮崩れせず、親芋よりも味がしっかりしていると言われる「孫芋」を今月はスーパープライスッ!!


チシャトウ
チ シャトウ

葉はレタスのような、茎はセロリのような、中国原産の野菜で す。葉は匂いが新鮮で、サラダに向いています。茎は堅くて歯ごたえがあり、酢の物、煮物に最適です。ちなみに、加工品の「山くらげ」は、この「ちしゃと う」の茎を乾燥させたものです。


菜の花
菜 の花

春の訪れを告げる野菜・菜の花が、早くも入荷されました。つぼみはやわらかく、茎もみずみずしく、独特の風味と香りには、まだまだ遠い春の味わいが込めら れています。
超促成野菜による、ひと味違った季節感をお楽しみください。




**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記が市場の休みと なっております。

11月9日(水)








東京都中央区築地5-2-1 東京都中央卸売市場内