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2006年 8月 最新号 発行一覧





月刊松弘8月号-1
月刊松弘8月号-2 月刊松弘8月号-3
表 紙
今月のおすすめ 一 覧
☆ 最新入荷予定 ☆
<上旬>夕顔 赤もみじ 赤柿葉 ひょうたん
<中旬>毬栗 皮栗 芽生姜 柿
<下旬>ざくろ あけび 洋梨
☆ 今月のおすすめ ☆

  舞茸《サプライズ価格》
新百合根 鹿ケ谷南瓜 赤肉メロン など
松茸 黒枝豆 加賀太胡瓜 丸茄子 とうもろこし 冬瓜 赤南瓜 糸瓜 いちぢく 坊 ちゃん南瓜 鹿ケ谷南瓜 山科とうがらし 京唐菜 白ダツ ピーナッツエンジェル デラ 巨峰 マスカット 桃 メロン 西瓜 朝顔 花丸胡瓜 青も みじ ほうずき ほか





☆ 今月のお奨め ☆
月刊松弘「マイタケ」
品 名舞茸
産地:新潟


8月のサプライズは、テレビCMでもお馴染みの『雪国まいた け』をスーパープライスッ!!           
天ぷらや炒め物などにお使いください!!           
*尚、ご注文は「サプライズまいたけ」とご注文ください。もちろん「白」もOK
☆沢山のご注文お待ちしております。



月刊松弘「新百合根」 品 名:新百合根
産地:丹波

柔らかな甘みとホクホク&モチモチとした歯ざわりが人気の『新 百合根』この時期ならではの食材です。茶碗蒸しや天ぷら、あんかけ等今が旬の『新百合根』を献立の一品にお使いください。



月刊松弘「鹿ケ谷南瓜」 品 名:鹿ケ谷南瓜
産地:京都

京都の伝統野菜『鹿ケ谷南瓜』。食べては正直、エビス南瓜に負 けますが、7月・8月にしか出てこない、こだわりの南瓜。形がユニークなので装飾用としてお使いになるのもおもしろいですね☆


月刊松弘「赤肉メロン」
品 名:赤メロン
産地:北海道

北海道の昼夜の温度差が大きいため、甘くて、まろやかな味だと 有名な『赤肉メロン』。今では熊本県など色々な場所で作られていますが、やはりこの時期は夏の北海道の自然の恵みを充分に浴びた北海道産「赤肉メロン」を ぜひデザートにお使いください。
  



**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記(カレンダーの ピンク表示)が市場の休みとなっております。

市場休日      8月14・15・16日(お盆休み)
23日(水) 
※※
※※13日の日曜日は営業致します※※※※
築地松弘カレンダー







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