| トップページ ＞ 松弘の情報 ＞ 月刊松弘 ＞ 発行一覧 ＞ 2006年一覧 ＞ | |||
 |
2006年 11月 | 最新号 | 発行一覧 |
 |
 |
 |
| 表
紙 |
今月のおすすめ | 一
覧 |
|
☆ 最新入荷予定 ☆ ＜上旬＞国産竹の子 蚕豆 苺 金柑
＜中旬＞グリンピース 八頭 山牛蒡 市田柿 蕗の唐
＜下旬＞タラの芽 コゴミ デコポン 山うど 芽カンゾウ
|
☆ 今月のおすすめ ☆
柿 下仁田葱 菜の花 あんぽ柿 など |
松茸 青味大根 慈姑 石川芋 柳松茸 京都わさび菜 京天カブ 丸大根 京芋 海老 芋 モッテ菊 サカモト菊 紅芯大根 銀杏 紅芋 柿 ラフランス マスカット 巨峰 メロン いちょうの葉・黄 いちょうの葉 赤もみじ 裏白 赤柿葉 ほか |
| ☆ 今月のお奨め ☆ |
|
 |
品
名：柿 産地：奈良 11月のサプライズは、今が旬の果物 『柿』をスーパープライス!! デザートや色々な料理にお使い下さい。 ＊尚、ご注文は「ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ柿」とご注文ください。 沢山のご注文お待ちしております。 |
 |
品
名:下仁田葱 産地：丹波 山でとれるのが「山芋」で里でとれるのが「里芋」。 その里芋の最高級品の『海老芋』が遂に入荷いたしました!! 煮崩れしにくく、中まで味がしっかりしみこむ、今が旬の『海老芋』を秋の献立の仲間に入れてみてください…。 |
 |
品
名：菜の花 産地：千葉 おせち料理等でお目にかかる不思議な食材。日本古来の伝統食材 というイメージがありますが室町時代までクワイと呼ばれていた物は、実は現在おせち料理に入っているクワイとは全く別種のクログワイ（烏芋）だったと考え られてます。これは時代とともに同じ名前が別種の食材を指すようになった例です。 |
 |
品
名：あんぽ柿 産地：福島 『あんぽ柿』は、干し柿の一種、生の柿を重 さが半分以下になる まで乾燥させてつくります。食感は、外側さっぱり中しっとり柿の甘味・美味しさを高濃縮しま した。 秋ならではの和菓子、「あんぽ柿」をご賞味ください。 |
|
＊＊＊＊ 市場の休日についてのお知らせ ＊＊＊＊
通常の日曜・祭日の他に下記（カレンダーの ピンク表示）が市場の休みとなっております。 市場休日 11月8日（水） |
 |
|
|
||
| 東京都中央区築地5-2-1 東京都中央卸売市場内 松弘 【Top Page】 | ||