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	2007年 1月	最新号	発行一覧

表 紙	お 奨め	洋 菜一 覧	一 覧
☆　最新入荷予定　☆ ＜上旬＞花わさび　葉わさび　田ぜり　ヨメナ ＜中旬＞ヨモギ　長蕨　茗荷竹 ＜下旬＞はっさく　伊予柑	☆　今月のお奨め　☆ サプライズメロン カギ蕨 プチヴェール アイベリー	トレビス　アンディーブ　リーキ　ズッキーニ　フリルレタス　サラダ菜　ちりめんキャ ベツ　サンチェ　スナップエンドウ　モロッコインゲン　バジル　スペアミント　ペパーミント　イタリアンパセリ　マーシュ　チャービル　デトロイト　デ イール　タラゴン　 タイム　レホール　ちぢみ連草　トピナンブール（キク芋）　ベローナ　バイトレ　黄ズッキーニ　青パパイヤ　ミニアスパラ　スティックセニョール　ピンク ガーリック　ほか	タラの芽　ふきのとう　こごみ　うるい　ちしゃと　青味大根　慈姑　天豆　グリンピー ス　海老芋　うぐいす菜　ﾓｯﾃ菊　ｻｶﾓﾄ菊　紅芯大根　丸大根　金柑　おまおう　デコポン　メロン　みかん　芽甘草　梅の枝　さざんか　柊　裏白 ほか

☆　今月のお奨め　☆
	メ ロン 新春1月のサプライズは、フルーツの王様『マスクメロン』を スーパープライスでお届けします。
	カ ギ蕨 古くから春の山菜の代表として親しまれている「蕨」が遂に入荷 しました 今回は、頭が鉤のように曲がっていることからコノ名前が付いたと言われている「カギ蕨」をご紹介いたします
	プ チヴェール 緑黄色野菜の王様と呼ばれる“ケール”と“芽キャベツ”をかけあわせた究極の健康野 菜!!! フリフリとして見た目もかわいらしく、小さいながらも味にコクがあり甘い。 さっと塩茹でしてサラダや和え物はもちろん、天ぷらなど幅広くお使い頂けます。 ぜひ一度ご賞味ください。 （担当：畠山）
	ア イベリー 苺の王様と言われる『アイベリー』は大きい物で鶏卵以上の大きさに成長します！ 独特の香りが広がる品種で大変人気があります☆ さっと塩茹でしてサラダや和え物はもちろん、天ぷらなど幅広くお使い頂けます。 是非デザートにお使い下さい。 （担当：田口）

＊＊＊＊　市場の休日についてのお知らせ　＊＊＊＊ 通常の日曜・祭日の他に下記（カレンダーの ピンク表示）が市場の休みとなっております。 年末年始休市日     　12月31日（日）〜１月4日（木） 市場休日  　　　　  　　1月17日（水）・24日（水）

	東京都中央区築地5-2-1　東京都中央卸売市場内　　　松弘　【Top Page】