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タイトル
2011年 1月 最新号 発行一覧


表紙  
月刊松弘1月号-1

<上旬>  田ぜり  よもぎ  桃の枝  新ジャガ芋    
<中旬>   長蕨   茗荷竹
<下旬> はっさく 伊予柑  桜の枝
グリンピース のびる 花わさび 葉わさび うるい 芽甘草 行者大蒜 国産筍 中国産筍 菜の花 八ツ頭 天豆 タラの芽 蕗の薹 コゴミ カギ蕨 チシャトー 下仁田葱 堀川牛蒡 天蕪 京春菊 京海老芋 黄柚子 丸大根 青味大根 金時人参 京天蕪 京山葵菜 ちぢみ連草  孫芋 海老芋 芽蕪 うぐいす菜 むかご 畑占地 山えのき 鮑茸 紅芯大根 剥き銀杏 酢橘 かぼす 百合根 冬瓜  芹 独活 赤なす 橙 茗荷子 石川芋 食用菊 モッテ菊 モロヘイヤ 根芋 ハスイモ アスパラ 蕗 京芋 紅芋 ヤーコン 黄柚子 慈姑 芹 独活 蓮根 小メロン 金時草  万願寺(赤・緑) 甘長唐辛子(赤・緑) 水菜 壬生菜  ハーブ各種 紅梅 白梅 ゆずり葉 松芽 大王松 五葉松 柊 裏白 赤南天 金柑 あまおう とちおとめ 紅ほっぺ あんぽ柿 市田柿 デコポン 

月刊松弘1月号-1

☆ 今月のお奨め ☆  
月刊松弘1月号-2

ハクレイ茸
産地:長野県
1月のサプライズは、鍋もの炒めもの天ぷらと
この時期に最適「ハクレイ茸」をスーパープライス!!
今回は10日からのスタートとなります!!

品名 オニオンヌーボー
産地 静岡

品名 花わさび
産地 静岡

品名 行者大蒜
産地 山形

月刊松弘1月号-2

洋菜一覧  
月刊松弘1月号-4 スティックセニョール ちりめんキャベツ ウィキョウ  プチヴェール オニオンヌーボー バジル スペアミント ペパーミント イタリアンパセリ マーシュ チャービル デトロイト デイール タラゴン タイム セージ ローズマリー シブレット ベローナ バイトレ 国産苺 みかん パプリカ 黄プチトマト マイクロトマト あんぽ柿 金柑 デコポン 赤肉メロン メロン 

月刊松弘1月号-3

一覧  
月刊松弘1月号-5

菜の花 グリンピース 天豆 葉わさび 花わさび 国産竹の子 カギ蕨 京芋 海老芋 石川芋 こごみ タラの芽 ふきのとう 行者大蒜 うるい 京天蕪 丸大根 金時人参 チシャトー  下仁田葱 ボケの枝 梅の枝 さざんか 柊 裏白

 

 最新の情報は松弘または担当までお気軽にお問い合わせください。

月刊松弘1月号-4

☆ 今月のお奨め ☆
サプライズベビーリーフ

1月の☆サプライズッ☆
ハクレイ茸

1月のサプライズは、鍋もの炒めもの天ぷらとこの時期に最適「ハクレイ茸」をスーパープライス!!
今回は10日からのスタートとなります!!



新銀杏

品名 オニオンヌーボー
産地 静岡

静岡県産の新玉ねぎ、地元では「世界で一番早く収穫される」と自慢の品種です。静岡県浜松市篠原町の在来種で、ここだけで栽培されています。
歴史は古く、明治時代までは年貢の換金作物としてつくられたとされており、代々出来の良いもの伝えてきたという地元農家の宝です。
太い首が特徴で、水分が多く、甘さに特徴がありますので、生でサラダに、また天ぷらや焼き物とさまざまにご利用いただけます。



竹の子

品名 花わさび
産地 静岡

厳しい冬を乗り越え清涼な土壌と清らかな水で育つ花わさび。

わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。

この時期にしか味わえない花わさびをご賞味ください。



梨

品名 行者大蒜
産地 山形

奥山で修行中の行者が疲れをとるために食べ、ニンニクの香りがしたことから名付けられた『行者大蒜』

今では山菜の王様「たらの芽」に並ぶ人気の山菜です。

たらの芽、ふきのとう、こごみ等とご一緒に少し早い春の山菜をご賞味ください。

   


**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記(カレンダーの ピンク表示)が
市場の休みとなっております。

市場休日  19日(青果のみ)   26日 
 
カレンダー画像(2011年1月分)






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