＜上旬＞　順菜　新人参　天然蕨　山蕗　青柚子　鮎たて
＜中旬＞　温室白瓜　花山椒　ハウスミカン　アメリカンチェリー
＜下旬＞　新蓮根　五三竹　金沢産筍　実柚子　桃　デラブドウ

しどけ　あいこ　片栗菜　水茄子　丸茄子　新生姜　白れい茸　長わらび 新牛蒡　茗荷竹　新玉葱　新じゃが芋　アスパラ　国産ホワイトアスパラ 枝豆　国産筍　蓬　空豆　タラの芽　蕗の塔　コゴミ　のびる　行者大蒜 春きゃべつ　葉牛蒡　花わさび　葉わさび　よめ菜　土筆　菜の花　 蕗　Gピース　うるい　山独活　黄柚子　カボス　酢橘　独活　冬瓜 こし油　石川芋　食用菊　もって菊　剥き銀杏　百合根　アイスプラント　 浜防風　かぎ蕨　畑しめじ　芹　Fトマト　ハーブ各種　有機野菜各種 京都産筍　京菜花　万願寺（赤・緑）　甘長唐辛子（赤・緑）　水菜　壬生菜 らん花　もみじ　桜の枝　椿葉　つくし　南天　赤南天　小笹　食用花 さくらんぼ　西瓜　小玉西瓜　枇杷　苺各種　マンゴ各種　メロン各種 デコポン　グレープフルーツ　パイン　オレンジ　アボガド　ベリー各種

４月の ☆サプライズッ☆
品名：丹波しめじ
産地：京都

品名：丸茄子

産地：大阪

品名：片栗菜

産地：山形・新潟

品名：白ダツ

産地：愛知

新生姜 とうもろこし 皮付きヤングコーン 花わさび 葉わさび 国産筍 丸茄子 新じゃがいも 鉤わらび 茗荷竹 グリンピース 天豆 菜花 紅菜花 ちんげん菜花 国産ホワイトアスパラ 国産アスパラ ウド芽 浜防風 枝豆 つくし ひがん桜 南天 けいおう桜 もみじ

　最新の情報は松弘または担当までお気軽にお問い合わせください。

品名：丹波しめじ

産地：京都

「香り松茸 味しめじ」。美味しい「しめじ」その中でも、とくに美味しい「畑しめじ」その中でも、さらに美味しい「丹波しめじ」その「丹波しめじ」をスーパープライスッ!!
　＊尚、ご注文は「サプライズ丹波しめじ」とご注文ください。沢山のご注文お待ちしております。

品名：丸茄子
産地：大阪

茄子の実の9割以上が水分で、食物繊維とカリウム以外栄養的に優れてはいませんが、油をよく吸収するため植物油のリノール酸やビタミンＥの摂取に役立ちコレステロールが気になる人にはお勧めです。また、茄子には体を冷やす効果があるので冷え性の人や、特に体を冷やしてはいけない妊婦さんは茄子の食べすぎには注意しましょう。

品名：片栗菜
産地：山形・新潟

春の訪れを感じさせてくれる片栗菜。多年草でユリ科の植物。昔はこの球根から片栗を採っていたそうです。花にはほろ苦い甘みがあり、天麩羅・炒め物・煮浸しにピッタリです。ちなみに花ことばは、初恋、さびしさに耐える。だそうです。

品名：白ダツ
産地：愛知

一般に里芋の茎のことを芋茎(ずいき）と言います。芋茎（ずいき）には　赤芋茎、青芋茎、白芋茎の3種類あり
今回、ご紹介するのは白芋茎「白ダツ」で、この「ダツ」は脱色という意味からきています。
日本ならではの大切な野菜「白ダツ」をぜひ旬の今の時期にお試しください。