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2012年10月 最新号 発行一覧


表紙  
月刊松弘10月号-1

<上旬> 富有柿 チシャト 平茸 むかご 海老芋
<中旬> 京人参 天カブ 丸大根 京天カブ
<下旬> 下仁田葱 苺 富士柿 蕗の薹 菜花

国産・輸入松茸 海老芋 芽蕪 剥き栗 皮栗 黄柚子 むかご 京芋 白嶺茸 平茸 畑しめじ 山榎茸 鮑茸 たもぎ茸 舞茸 エリンギ茸 新銀杏 新剥銀杏 新百合根 芽生姜 金時草 加賀蓮根 五郎島金時 京春菊 京人参 京天カブ 賀茂茄子 紫ずきん 京小蕪 壬生菜 かぼす 酢橘 独活 小茄子 米茄子 赤茄子 水茄子 黒皮南瓜 ざくろ 無花果 冬瓜 蓮芋 石川芋 食用菊 もって菊 モロヘイヤ アスパラ Wアスパラ 茗荷子 フルーツトマト 蓮根 しろ菜 紅芋 インカの目覚め 明日葉 根三つ葉 万願寺唐辛子(赤・緑) 伏見唐辛子(赤・緑) 有機野菜 加賀野菜 ハーブ葉菜各種 毬栗 栗葉 赤柿葉 赤紅葉 黄銀杏葉 稲穂 小笹 洋梨各種 柿類各種 梨類各種 ぶどう類各種 ゴールデンキウイ ハウスミカン 輸入苺 マンゴ パパイヤ 赤肉メロン マスクメロン ベリー各種

月刊松弘10月号-1

☆ 今月のお奨め ☆  
月刊松弘10月号-2

10月の ☆サプライズッ☆
品名:「たもぎ茸」

産地: 長野

品名:剥き栗

産地:熊本・茨城

品名:海老芋

産地:静岡・徳島

品名:下仁田葱

産地:群馬

 

月刊松弘10月号-2

一覧  
月刊松弘10月号-3

松茸 サカモト菊 モッテ菊 新銀杏 新百合根 カナダ松茸 皮栗 ムキ栗 海老芋 石川芋 チシャトー 下仁田葱 慈姑 紅芋 京芋 京天カブ 丸大根 金時人参 柿 洋梨 赤もみじ 赤南天 赤柿葉 黄いちょう 栗の葉  

最新の情報は松弘または担当までお気軽にお問い合わせください

月刊松弘10月号-3

☆ 今月のお奨め ☆
サプライズベビーリーフ

10月の☆サプライズッ☆
10 月のサプライズは、「たもぎ茸」
荷姿: パック
産地: 長野
価格: なんとッ!! !! 1パック 150円!!

お味噌汁の具や炒め物などにお使い下さい!! !!
 * ご注文は「サプライズたもぎ茸」とご注文ください。
  沢山のご注文お待ちしております。



新銀杏

品名:剥き栗
価格:4800 円〜/1k
産地:熊本・茨城

ニホングリは野性のシバグリ (芝栗)を品種改良したもので、果実が大きく風味が良いのが特徴。 しかし、甘みがやや少なく渋皮がはがれにくいのが難点です。
そんな手間をはぶいたのがこちらの『剥き栗』.
もちろん日本産だから安心、安全!!
この『剥き栗』を是非メニューにお入れ下さい。



竹の子

品名:海老芋
価格:1500 円〜/1k
産地:静岡・徳島

山でとれるのが「山芋」で里でとれるのが「里芋」。
その里芋の最高級品の『海老芋』が遂に入荷いたしました!!
煮崩れしにくく、中まで味がしっかりしみこむ、今が旬の『海老芋』を秋の献立の仲間に入れてみてください



梨

品名:下仁田葱
価格:1800 円〜/1k
産地:群馬

一般的には白いところを食べ、青い部分はあまり食べません。また生では辛味が強すぎて食べられないほどですが熱を通すと甘くなり、その特有の風味ととろりとした食感が食通をうならせます。
基本的に薬味としてでなく加熱調理に用いられます。すき焼きを始め、多くの料理に使われる食材であり、人気の商品です。
これからの季節にピッタリの下仁田ネギをぜひ!



**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記(カレンダーの ピンク表示)が
市場の休みとなっております。

市場休日  24日

カレンダー画像(2012年10月分)






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