トップページ > 松弘の情報 > 月刊松弘 > 最新号
 
タイトル
2014年 7月 最新号 発行一覧


表紙  
月刊松弘7月号-1

<上旬>赤南瓜 茶豆 夕張メロン
<中旬>朝顔の葉・朝顔のツル 新カラ銀杏 新ムキ銀杏
<下旬>赤もみじ 赤柿葉

松茸 黒枝豆 枝豆 新薩摩芋 坊ちゃん南瓜 糸瓜 ハウス白瓜 冬瓜 酸漿 鮎たて 加賀太胡瓜 金時草 黒皮南瓜 テーブルクイン 生じゅん菜 新蓮根 白だつ 青柚子 小メロン 新じゃが芋   茗荷竹 谷中生姜 朴葉 新生姜 玉蜀黍 百合根 石川芋 蓮芋 つる紫 カボス 酢橘 独活 明日葉 食用菊 モロヘイヤ 丸茄子 米茄子 小茄子 水茄子 赤茄子 賀茂茄子 パプリカ各色 アスパラ 白アスパラ 畑しめじ 山榎茸 茗荷子 ハーブ各種 万願寺(赤・緑)甘長唐辛子(赤・緑)水菜 壬生菜 京しろ菜 蓮の葉 金蓮葉 花丸胡瓜 紅葉 食用花 胡瓜葉 みかん 桃 幸水 プラム 巨峰 デラ葡萄 Gキウイ キウイ アメリカンチェリー 宮崎マンゴ ピオーネ 小玉西瓜 ライチ パパイヤ 桜桃 西瓜 輸入マンゴ各種 メロン グレープフルーツ オレンジ ベリー各種

月刊松弘7月号-1

           
☆ 今月のお奨め ☆  
月刊松弘7月号-2月刊松弘7月号-2

7月の
☆サプライズッ☆ スイートバジル
産地:千葉

品名 松茸
産地 中国
品名 京山科なす
産地 京都
品名 山科とうがらし
産地 京都
品名 デラウェア
産地 山形 山梨

一覧  
月刊松弘7月号-3

ツバメ生姜 茗荷竹 新生姜 トウモロコシ 白ダツ 青柚子 青梅 丸茄子 水茄子 枝豆 坊ちゃん南京 赤南瓜 じゅんさい 冬瓜 白瓜 蓮の葉 胡瓜の葉 花丸 青もみじ 桃 ゴールデンキウイ 無花果 巨峰 さくらんぼ 西瓜

 

最新の情報は松弘または担当までお気軽にお問い合わせください。

月刊松弘7月号-3

☆ 今月のお奨め ☆
スイートバジル

品名:スイートバジル
産地:千葉
*ご注文は「サプライズバジル」とお願い致します。

   
松茸

品名 松茸
産地 中国

遂にきました!!
野菜の王様『松茸』のシーズンが!!
現在入荷量はまだ少ないですが、今後増えていく予定です。
詳しくは「お客様担当者」又は「松弘」までお気軽にお問い合わせください。!



京山科なす

品名 京山科なす
産地 京都

京山科なすは、古くから京都市山科区付近で特産として栽培されていましたが、明治以後、他の地区へ広がり、昭和の初期には、京都のなすの6〜7割ほどを占めていました。近年は京の伝統野菜として生産拡大が図られています。ふっくらとした卵型をしたなすで、果肉は緻密、水分も多いのが特徴です。果皮がたいへん薄く、流通には苦労するが、それだけに柔らかさ、味の良さは抜群です。煮物、焼き物、漬物と全てに最高と言われています。旬の食材の山科なす、おすすめです!!

   
山科とうがらし

品名 山科とうがらし
産地 京都

万願寺でも伏見とうがらしでもないとうがらし「山科とうがらし」。7月〜8月下旬までの夏野菜であり、この時期にしか食べられない食材です。別名『田中とうがらし』と呼ばれます。実は太く短め。獅子の頭のようなごつごつした形状と、濃い緑色が美しいとうがらしです。肉厚で小型の品種です。焼き物、炒め物、天婦羅など幅広く使える食材です。緑色が濃いのが特徴なので見た目の綺麗さも喜ばれます。夏だけの限定商品です、たくさんのご注文おまちしております!

   
デラウェア

品名 デラウェア
産地 山形 山梨

デラウエアはアメリカが原産の自然交雑種とされ、1855年にオハイオ州デラウェアで命名発表され、日本には明治時代に入ってきたとされています。果粒は小粒でも、強い甘さと、それを支えるに十分な酸味をもち、ほのかな芳香があります。果皮と中身は分けやすく、強くつまみむと、実がつるっと出てきます。今が旬のデラウェア、この機会にぜひお使いください!!

   


**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記(カレンダーの ピンク表示)が
市場の休みとなっております。

市場休日  9日(水) 30日(水) 

カレンダー画像(2014年7月分)






東京都中央区築地5-2-1 東京都中央卸売市場内   松弘 【Top Page】