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2017年10月 最新号 発行一覧


表紙  
月刊松弘10月号-1

<上旬>富有柿 平茸 むかご 海老芋
<中旬>京人参 チシャトウ天カブ 丸大根 京天カブ
<下旬>下仁田葱 苺 蕗の薹 菜花

松茸 海老芋 芽蕪 剥き栗 皮栗 黄柚子 むかご チシャトウ 白嶺茸 平茸 畑しめじ 山榎茸 鮑茸 たもぎ茸 柳松茸 舞茸  新銀杏 新剥銀杏 新百合根 芽生姜 加賀蓮根 五郎島金時 京芋 京人参 京天カブ 紫ずきん 京小蕪 壬生菜  京水菜  京しろ菜 万願寺唐辛子(赤・緑)伏見唐辛子(赤・緑) 丸大根 天カブ 小茄子 米茄子 赤茄子 水茄子 黒皮南瓜 かぼす 酢橘 独活 石川芋 食用菊 もって菊 モロヘイヤ 冬瓜 蓮芋 アスパラ Wアスパラ 茗荷子 フルーツトマト 紅芋 インカの目覚め 明日葉 根三つ葉 有機野菜 ハーブ葉菜各種 栗葉 赤柿葉 赤紅葉 赤南天 南天 黄銀杏葉 小笹 松葉  柿類各種 洋梨各種 梨類各種 ぶどう類各種 ミカン キウイ ざくろ リンゴ マンゴ パパイヤ マスクメロン ベリー各種 赤肉メロン マスクメロン キューイF ベリー各種 マンゴ各種

月刊松弘10月号-1

     
☆ 今月のお奨め ☆  
月刊松弘10月号-2 月刊松弘10月号-2

10月の
☆サプライズ☆ブロッコリー
産地:アメリカ

品名 松茸
産地 中国
品名 海老芋
産地 徳島 静岡
品名 チシャトウ
産地 千葉 愛知
品名 洋梨
産地 長野 山形

一覧  
月刊松弘10月号-3

カナダ松茸 もって菊 サカモト菊 ムキ栗 皮栗 新銀杏 新百合根 石川芋 京芋 紫芋 慈姑 下仁田葱 京天カブ 丸大根 京人参 赤紅葉 赤南天 赤柿葉 黄イチョウ 栗の葉 マスカット 巨峰 瀬戸ジャイアンツ 豊水 柿 

 

最新の情報は松弘または担当までお気軽にお問い合わせください。

月刊松弘10月号-3

☆ 今月のお奨め ☆
ブロッコリー

品名:ブロッコリー
産地:アメリカ
*ご注文は「サプライズブロッコリー」とお願い致します。

   
松茸

品名 松茸
産地 中国

野菜の王様といわれる松茸の季節です。
松弘では引き続き、焼き物用、吸い物用、ご飯用とお客様の用途に応じたさまざまな松茸を取り揃えております。
*品物、価格ともに変動しますので、最新の情報は担当者にお問い合わせをお願いいたします。



海老芋

品名 海老芋
産地 徳島

海老芋(えびいも)は反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるのでそう呼ばれるようになりました。
もともとは唐芋(とうのいも)という品種で、土寄せしてエビのように曲げたものを海老芋(えびいも)と呼びます。
エビイモは肉質のキメが細かいのが特徴で、煮込んでも煮崩れしにくいため、煮物やおでんなどに適しています。
これから旬の海老芋です、入荷しました!!

   
チシャトウ

品名 チシャトウ
産地 千葉 愛知

「ちしゃとう」は別名「茎レタス」とも呼ばれるレタスの仲間です。
翡翠色に輝く茎と、シャキシャキとした食感が特徴的な野菜です。
欧米で常食され、ヒスイのような色から中国では縁起の良い野菜とされているらしいです。
味にクセがないことから、和風・洋風・中華等あらゆる料理に仕立てることが出来ます。
どんなジャンルもいける万能野菜のチシャトウ、この機会にぜひどうぞ!!

   
洋梨

品名 洋梨
産地 長野 山形

秋から冬にかけてが旬の西洋梨。代表的な「ラ・フランス」のほか、「ル・レクチェ」や「バートレット」「オーロラ」などさまざまな品種が店頭に並びます。
外観はでこぼことしていて特徴的ですが、果肉はジューシーで甘くとろけるような食感をしています。
カリウムも日本梨と同様に含まれているので高血圧予防に効果があります。
甘くて、おいしい健康果実、洋梨をぜひどうぞ!

   


**** 市場の休日についてのお知らせ ****

通常の日曜・祭日の他に下記(カレンダーの ピンク表示)が
市場の休みとなっております。

市場休日  4日(水) 18日(水) 25日(水) 

カレンダー画像(2017年10月分)






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